Warzywno-owocowe dekoracje stołu

Uczestnicy klubu seniora uczestniczyli w warsztatach carvingu. Spotkanie poprowadziła instruktorka, wielokrotna uczestniczka Mistrzostw Polski w Carvingu Warzyw i Owoców – Dorota Zwolińska. Seniorzy poznali tajniki kulinarnej sztuki zdobienia, zaczynając zajęcia od historii tej tradycji poprzez narzędzia i techniki zdobienia w warzywach i owocach. Stosując się do wskazówek trenerki, próbowali precyzyjnie stworzyć kolorowe, smaczne dekoracje stołu. Klubowicze zainspirowani nową techniką i zachęceni do wykorzystania darów natury, będą kontynuować i cieszyć się ze wspólnie tworzonych dekoracji w rodzinnych kręgach.

Warsztaty z „Carving – Kulinarna Sztuka Zdobienia” odbyły się w ramach realizowanego projektu pt. „Strony Dojrzałego Życia”. Projekt dofinansowany ze środków w ramach programu z Funduszy Europejskich dla Kujaw i Pomorza 2021-2027.