O historii mennonitów i ich kulinarnych specjałów…

W czwartkowe popołudnie do inowrocławskiej biblioteki powrócili mennonici. Ich historię, religię, kulturę oraz składającą się na nią kuchnię, przybliżył zgromadzonym inowrocławski historyk, regionalista Grzegorz Roczek. Zaprezentowane przez prelegenta oryginalne mennonickie przepisy kulinarne wzbudziły duże zaciekawienie słuchaczy. Każdy chętny otrzymał również wydrukowaną wersję przepiśnika. Zwieńczeniem spotkania była ożywiona dyskusja związana z kuchnią, produktami, przyprawami i przepisami z dawnych lat, które funkcjonują również współcześnie. Słodkim akcentem były przepyszne czekoladki deserowe, za które serdecznie dziękujemy naszemu darczyńcy, firmie Barbara Luijckx sp. z.o.o.
Już niedługo kolejne ciekawe wydarzenia – zapraszamy do obserwowania bibliotecznej strony internetowej oraz Facebooka.